«Plan Wahlen» hiess das schweizweite Programm für mehr Selbstversorgung im Zweiten Weltkrieg. Bodenverbesserungen im grossen Stil gab es landauf, landab. Auch die Gemeinden Gossau und Mönchaltorf wagten das grosse Werk. Mit riesigem Aufwand an Arbeit und Geld wurden Riedflächen zu Äckern. Kleinstparzellen wurden zusammengelegt und damit die Bewirtschaftung vereinfacht. Im Dürstelerhaus Ottikon und im Mönchaltorfer Forum gibt es tolle Fotodokumente von dieser Zeit des Umbruchs. Grund genug, sie 80 Jahre nach Abschluss des Werks wieder einmal öffentlich zu zeigen.
Pläne und Tonaufnahmen von Erinnerungen damaliger Zeitzeuginnen und Zeitzeugen runden die Ausstellung ab.